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二維切丁機切凍肉丁機雞鴨牛肉排切丁

二維切丁機切凍肉丁機雞鴨牛肉排切丁

所屬分類:凍肉切丁機

更新時間:2023-04-14

簡要描述:二維切丁機切凍肉丁機雞鴨牛肉排切丁
二維切丁機主要是將根莖類蔬菜或凍肉冷鮮肉,禽類,魚類,組合肉類產(chǎn)品的丁切成小塊。是一種高效、高精度的切丁/塊機,適用于餐飲公司、賓館、學(xué)校、中央廚房、肉類加工廠等。

詳細(xì)說明:

二維切丁機切凍肉丁機雞鴨牛肉排切丁
二維切丁機主要是將根莖類蔬菜或凍肉\冷鮮肉,禽類,魚類,組合肉類產(chǎn)品的丁切成小塊。是一種高效、高精度的切丁/塊機,適用于餐飲公司、賓館、學(xué)校、中央廚房、肉類加工廠等。

主要參數(shù):

外型尺寸:950*580*1080mm
產(chǎn)量:400kg/h
電壓:380V
功率:4.5kw
進(jìn)料口限制高度:80mm
重量:320kg
切割溫度:-4°~0°
材質(zhì):SUS304不銹鋼


機器特點

1.適用于零度到零下4度的凍排骨、凍肉、開邊凍雞鴨等切塊一次成型
2.改機器不但能切凍肉,還能將根莖類蔬菜切成小塊
3.獨立送料機構(gòu)模塊,可快速拆卸清洗
4.肉塊不粘刀,切割大小均勻整齊
5. 保護(hù)罩有保護(hù)感應(yīng)開關(guān),開罩自動停機

二維切丁機切凍肉丁機雞鴨牛肉排切丁

產(chǎn)品細(xì)節(jié)

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高質(zhì)量刀具組,切割完整,不損耗食材:

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可調(diào)切割速度,控制物料厚度:

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豬排切割成品:

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 設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)的內(nèi)容是保持設(shè)備清潔、整齊、潤滑良好、安全運行,包括及時緊固松動的緊固件,調(diào)整活動部分的間隙等。簡言之,即清潔、潤滑、緊固、調(diào)整、防腐"十字作業(yè)法。實踐證明,設(shè)備的壽命在很大程度上決定于維護(hù)保養(yǎng)的好壞。維護(hù)保養(yǎng)依工作量大小和難易程度分為日常保養(yǎng)、一級保養(yǎng)、二級保養(yǎng)、三級保養(yǎng)等。

日常保養(yǎng),又稱例行保養(yǎng)。其主要內(nèi)容是:進(jìn)行清潔、潤滑、緊固易松動的零件,檢查零件、部件的完整。這類保養(yǎng)的項目和部位較少,大多數(shù)在設(shè)備的外部。

一級保養(yǎng),主要內(nèi)容是:普遍地進(jìn)行擰緊、清潔、潤滑、緊固,還要部分地進(jìn)行調(diào)整。日常保養(yǎng)和一級保養(yǎng)一般由操作工人承擔(dān)。

二級保養(yǎng)。主要內(nèi)容包括內(nèi)部清潔、潤滑、局部解體檢查和調(diào)整。

三級保養(yǎng)。主要是對設(shè)備主體部分進(jìn)行解體檢查和調(diào)整工作,必要時對達(dá)到規(guī)定磨損限度的零件加以更換。此外,還要對主要零部件的磨損情況進(jìn)行測量、鑒定和記錄。二級保養(yǎng)、三級保養(yǎng)在操作工人參加下,一般由專職保養(yǎng)維修工人承擔(dān)。












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