您好,歡迎來到肇慶市鳳翔餐飲設(shè)備有限公司!
所屬分類:凍肉切丁機
更新時間:2023-04-14
簡要描述:二維切丁機切凍肉丁機雞鴨牛肉排切丁二維切丁機主要是將根莖類蔬菜或凍肉冷鮮肉,禽類,魚類,組合肉類產(chǎn)品的丁切成小塊。是一種高效、高精度的切丁/塊機,適用于餐飲公司、賓館、學(xué)校、中央廚房、肉類加工廠等。
二維切丁機切凍肉丁機雞鴨牛肉排切丁
二維切丁機主要是將根莖類蔬菜或凍肉\冷鮮肉,禽類,魚類,組合肉類產(chǎn)品的丁切成小塊。是一種高效、高精度的切丁/塊機,適用于餐飲公司、賓館、學(xué)校、中央廚房、肉類加工廠等。
主要參數(shù):
外型尺寸: | 950*580*1080mm |
產(chǎn)量: | 400kg/h |
電壓: | 380V |
功率: | 4.5kw |
進(jìn)料口限制高度: | 80mm |
重量: | 320kg |
切割溫度: | -4°~0° |
材質(zhì): | SUS304不銹鋼 |
機器特點:
1.適用于零度到零下4度的凍排骨、凍肉、開邊凍雞鴨等切塊一次成型
2.改機器不但能切凍肉,還能將根莖類蔬菜切成小塊
3.獨立送料機構(gòu)模塊,可快速拆卸清洗
4.肉塊不粘刀,切割大小均勻整齊
5. 保護(hù)罩有保護(hù)感應(yīng)開關(guān),開罩自動停機
二維切丁機切凍肉丁機雞鴨牛肉排切丁
產(chǎn)品細(xì)節(jié):
高質(zhì)量刀具組,切割完整,不損耗食材:
可調(diào)切割速度,控制物料厚度:
豬排切割成品:
設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)的內(nèi)容是保持設(shè)備清潔、整齊、潤滑良好、安全運行,包括及時緊固松動的緊固件,調(diào)整活動部分的間隙等。簡言之,即“清潔、潤滑、緊固、調(diào)整、防腐"十字作業(yè)法。實踐證明,設(shè)備的壽命在很大程度上決定于維護(hù)保養(yǎng)的好壞。維護(hù)保養(yǎng)依工作量大小和難易程度分為日常保養(yǎng)、一級保養(yǎng)、二級保養(yǎng)、三級保養(yǎng)等。
日常保養(yǎng),又稱例行保養(yǎng)。其主要內(nèi)容是:進(jìn)行清潔、潤滑、緊固易松動的零件,檢查零件、部件的完整。這類保養(yǎng)的項目和部位較少,大多數(shù)在設(shè)備的外部。
一級保養(yǎng),主要內(nèi)容是:普遍地進(jìn)行擰緊、清潔、潤滑、緊固,還要部分地進(jìn)行調(diào)整。日常保養(yǎng)和一級保養(yǎng)一般由操作工人承擔(dān)。
二級保養(yǎng)。主要內(nèi)容包括內(nèi)部清潔、潤滑、局部解體檢查和調(diào)整。
三級保養(yǎng)。主要是對設(shè)備主體部分進(jìn)行解體檢查和調(diào)整工作,必要時對達(dá)到規(guī)定磨損限度的零件加以更換。此外,還要對主要零部件的磨損情況進(jìn)行測量、鑒定和記錄。二級保養(yǎng)、三級保養(yǎng)在操作工人參加下,一般由專職保養(yǎng)維修工人承擔(dān)。
上一篇:FC-501姜筍類切片切絲機